Linseret m. chili
Ingredienser
- 300 g Bulgur
- 5,5 dl Vand
- 2 stk. Skalotteløg + lidt olie
- 50 g Linser
- 5 stk. Tørrede tomater
- 1 stk. Lille hot chili efter eget valg
- 1 stk. Bouillonterning
- 2 dl Vand til bouillonterning
Sådan gør du
- Kom vand i den lille trangia gryde. Tilsæt lidt salt til vandet og kog bulguren i ca. 5 min. Hold derefter gryden varm med et viskestykke eller i din sovepose.
- Hak løget fint. Tag den store trangia gryde og svits løgene i olien.
- Tilsæt linser, vand, bouillonterning og de tørrede tomater.
- Snit dele eller hele chilien fint. Tilsæt efter behag.
- Lad det koge i ca. 10 min.
- Spis det sammen med bulguren 😀